Pour comprendre l’agriculture d’aujourd’hui, celle qui nous nourrit.Pour écouter des paysans et paysannes parler de leur vie et de leur métier.Pour lire des récits, à mi-chemin entre collectage et reportage, sur le lien à la terre, la transmission, les savoir-faire.
Une immersion dans une ferme : une ferme vit accrochée à une terre, fait vire un territoire, un pays, des paysages.
Le Citron s’invite dans ces univers, interroge ses habitants, agriculteurs et paysans.